Locanda Viani
Una splendida Locanda per tutti coloro che amano la Toscana

Il pittore Roberto Viani, sua moglie Paola e il figlio Cesare mettono a disposizione la loro splendida Locanda a tutti coloro che amano la Toscana e vogliono scoprire quei luoghi e quelle tradizioni che solo un amico del luogo può fare conoscere. La Locanda Viani è situata a 300 metri dal centro storico di San Gimignano. Antica torre di avvistamento costruita fra il X e l'XI secolo d. C. sulla sommità di una collina a protezione della città (libero Comune dal 1199). In seguito la costruzione venne ampliata per ospitare una guarnigione e un "pellegrinaio" (antica locanda) per dare ristoro ai tanti pellegrini che passavano sulla vicina Via Francigena. Dell'antica torre sono rimaste le mura imponenti in pietra arenaria e la stupenda vista su San Gimignano.

La Locanda Viani ha 4 camere molto confortevoli con aria climatizzata, piccola enoteca e internet ADSL free. La cucina ha l'aspetto di un'antica spezieria dove giornalmente rivivono profumi e sapori perduti. La sala è una piccola galleria d'arte dove sono esposte alcune opere di Roberto Viani. L'ingresso è arredato con mobili e vetrine che racchiudono alcuni esempi del migliore artigianato toscano. Una bella terrazza circondata da un giardino offre la possibilità di sedere all'aperto davanti a San Gimignano. Una piccola strada porta al centro della Città distante appena 300 metri.

Nel 1968 la famiglia del pittore Roberto Viani ha acquistato parte di questo storico fabbricato, adibito ormai da anni a residenza privata. Per il semplice piacere dell'ospitalità e la voglia di far conoscere i frutti più preziosi della nostra tradizione contadina, è rinata l'antica locanda sulla Via Francigena, oggi "Locanda Viani". Solo poche modifiche a quello che già esisteva e un restauro attento alla storia hanno trasformato la struttura da un' abitazione privata ad una locanda confortevole ed elegante, ma pur sempre familiare.

Oltre al piacere di avervi alla Locanda cercheremo di rendervi partecipi delle nostre tradizioni. Insieme potremo preparare la vostra cena, incominciare a conoscere il mondo del vino, dell'olio e dei formaggi Toscani con degli assaggi e delle visite a quei produttori che fanno della qualità la loro ragione di vita.