Cascina Caldera
soggiorno a contatto con la natura del Monferrato a pochi Km da Asti e da Torino

A Cantarana, a pochi minuti da Asti, in una cascina di inizio '900 finemente restaurata, il Bed & Breakfast "Cascina Caldera" è immerso in 20000 mq. di verde circostante. Tutto intorno sulle colline circostanti si possono vedere dei meravigliosi panorami e fare delle bellissime passeggiate, sia a piedi o in bicicletta, sia a cavallo. Cantarana, confina con tre delle più rinomate zone di produzione di vini del Piemonte, il Monferrato, l'Astigiano e le Langhe e quindi rappresenta il punto di congiunzione da cui partire alla scoperta di tutte queste aree.

Il pane e le torte fatte in casa e i prodotti dell'orto o delle fattorie vicine, preferibilmente da coltivazioni biologiche, faranno parte della colazione, che vi sarà servita nei mesi estivi sull'ampia terrazza adiacente le stanze del Bed & Breakfast, oppure nei mesi invernali nella sala della colazione.

Il B&B, che consta di tre stanze al primo piano della cascina, ha ingresso in comune con la casa ed è dotato di due bagni, di un'ampia terrazza e di una sala colazione e lettura dove sarà anche possibile collegarsi a Internet tramite un computer messo a disposizione per gli ospiti del Bed & Breakfast. Tutte le stanze sono state finemente ristrutturate mantenendo l'affascinante ambientazione rustica propria di queste cascine, con volte ad arco e soffitti a travi.

A disposizione degli ospiti del B&B Televisione, libri e riviste, informazioni turistiche, uso locale lavanderia, attrezzature per la prima infanzia, posteggio auto nella proprietà. In primavera/estate: ping-pong, giochi per i bambini, area verde. Si parla Inglese, Tedesco, Spagnolo, Francese, Russo. Sono a disposizione alcune mountain bike per visitare le colline e i dintorni potendole osservare con quella calma che si riesce ad avere soltanto con questo mezzo, o a cavallo.

Cantarana si estende per molti chilometri intorno al piccolo centro del paese ed è formato da tanti piccoli agglomerati di case e cascine, sparpagliati sulle colline circostanti, tra boschi e prati, collegati da sentieri a volte solo percorribili a piedi.

Le sagre di paese, nel periodo che va dai primi di settembre sino a novembre, permettono di avvicinarsi a queste antiche culture contadine e di degustare vini come il Barolo e Barbaresco nella zona delle Langhe, l'Arneis, il Roero e la Bonarda nella zona del Roero, il Moscato e il Dolcetto nella zona dell'Astigiano. Da non dimenticare nella zona di Alba il tartufo bianco, principe di tutte le tavole che si accompagna ottimamente con i vini della zona.

A poca distanza è possibile visitare l' Abbazia di Vezzolano (15 km.) che rappresenta una testimonianza della architettura Romanica in Piemonte, il santuario di Castelnuovo Don Bosco (10 km.) e altri borghi Medievali che fanno rivivere sensazioni e sapori antichi grazie anche alle feste, come quella di Chieri in primavera.

Da Cantarana si può facilmente raggiungere la città di Asti e, cambiando provincia Torino, con il loro monumenti, chiese, musei e mostre.

Cascina Caldera vi attende per un soggiorno all'insegna di sapori antichi e alla scoperta vera di questa affascinate parte d'Italia.