Riola Sardo, Centro agricolo del Campidano, sorge su una modestissima elevazione a sud delle rive del Rio Mare Foghe, importante tributario dello stagno di Cabras. Un tempo era importante la pesca nel vicino stagno di Mare Foghe, poi bonificato e trasformato attualmente in una sorta di ampio fiume dalle acque quasi immobili, come si nota dal ponte subito a nord dell'abitato; la tradizione continua però sia qui che nel non lontano stagno di Cabras. Attualmente l'economia si basa sulla coltivazione di frumento, riso, vite (vino vernaccia), ortaggi, frutta ed olive.